FRANGO SEM MISTÉRIO

Ingredientes

1 Kg de peito de frango cortado em filés finos
2 pacotes de sopa de cebola ou 1 pacote de creme de cebola
1 vidro grande de leite de coco 500 ml
1 copo de requeijão cremoso
1/2 xícara (chá) de vinho branco
2 caixinhas de creme de leite
2 colheres(sopa) de mostarda clara
Pimenta do reino moída a gosto


Preparação

1- Tempere com o peito de frango cortado com o creme (sopa) de cebola e coloque em um refratário untado com azeite.
2 - Em uma tigela misture o leite de coco, o requeijão, o vinho e as caixinhas de creme de leite.
3 - Tempere com a mostarda e pimenta a gosto.
4 - Despeje sobre os filés.
5 - Leve ao forno a 250°C por 25 minutos