Rendimento: 6 porções
tempo: 20 min ( 1 hora de geladeira )
Dificuldade: Fácil
Ingredientes
1 lata de milho verde
1 vidro pequeno de palmito picado ( 300 g)
1 cebola picada
1 xícara de chá de azeitona preta fatiada
1/2 xícara de chá de cheio ver de picado
1 maça verde cortada em cubos
2 cenouras raladas
3 xícaras de chá de frango cozido desfiado
1 xícara de chá de maionese
Sal a gosto
2 xícaras de chá de batata palha
Azeitonas inteiras, batata palha e salsa para enfeitar
Em uma panela misture o milho, o palmito, a cebola, a azeitona , o cheiro verde , a maça, a cenoura, o frango, a maionese e o sal. Cubra com filme plástico e leve á geladeira por 1 hora. Adicione a batata palha e misture, Disponha em uma travessa e decore com azeitonas, batata palha e salsa. sirva.
Fonte: Guia de Receitas
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