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Cheese Cake de morango



Rendimento 10 porcões 
Ingredientes
1 pacote de biscoito Maria triturado (200g)
3 colheres (sopa) de margarina
2 xícaras (chá) de cream cheese (queijo cremoso)
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
2 ovos
1 colher (sopa) de farinha de trigo
Calda
2 xícaras (chá) de morango fatiado
1 xícara (chá) de açúcar
1 colher (chá) de corante alimentício vermelho
1 colher (café) de suco de limão


Modo de preparo

Misture o biscoito com a margarina e forre o fundo e as laterais de uma forma de aro
removível de 24cm de diâmetro.No liquidificador, bata o cream cheese, o leite     
condensado, o creme de leite, os ovos e a farinha.
Despeje sobre a massa na forma e leve ao forno médio, pré aquecido, por 30 minutos.
Leve os ingredientes da calda ao fogo baixo até dissolver o açúcar. Espere esfriar, 
desenforme a torta, espalhe a calda por cima e leve à geladeira por 2 horas.

Decore com morangos e sirva.