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PAVÊ DE BISCOITO MAIZENA






Hoje a Neivinha que é a mascotinha do " Novidades em Receitas " traz para vocês uma sobremesa bem fácil, fiz com o que tinha em casa, ahh aproveitando deixa eu dar uma dicazinha que ouví por aí: Quando estiver à fim de fazer uma receita com o que tem em casa, jogue os ingredientes no google e logo você acha uma receitinha,legal não amigas? !!! Essa fiz assim, agora moro em um lugar demais difícil acesso a cidade então antes das compras tenho que me virar né?












Ingredientes



Creme:
1 lata de leite condensado
2 latas de leite (medidas na lata de leite condensado)
3 gemas dissolvidas em um pouco de leite e peneiradas
1 colher (sopa) bem cheia de amido de milho

Calda de chocolate:

2 xícaras de leite
1 colher (sobremesa) de amido de milho
1/2 xícara de chocolate em pó
4 colheres (sopa) de açúcarCobertura:
3 claras em neve
6 colheres (sopa) de açúcar
1 lata de creme de leite sem soro
Gotas de essência de baunilha (opcional)
1 pacote de biscoito maizena (200g)


Modo de preparo:

Leve ao fogo todos os ingredientes do creme e cozinhe, mexendo sempre, até engrossar
Retire do fogo e despeje em um pirex
Misture os ingredientes da calda em uma panela e leve ao fogo baixo, até começar a engrossar
Pegue então os biscoitos, aos poucos, umedecendo na calda, sem desligar o fogo
Arrume esses biscoitos sobre o creme
Quando terminar, espalhe o que sobrar da calda sobre os biscoitosCobertura:
Bata as claras em neve, acrescente o açúcar, sem parar de bater até formar um suspiro
Junte o creme de leite, misturando sem bater
Espalhe esse chantilly sobre o pavê e leve para gelar por umas 4 horas
Fica delicioso se colocar um bom tempo no congelador

Fonte: Tudo Gostoso

GELADO DE FRUTAS







Ingredientes

1 xícara de chá de cerejas
1 xícara de chá de kiwi em fatias
1 xícara de chá de pessegos
1 xícara de chá de mangas picadas
1 envelope de gelatina em pós sem sababor incolor
4 colheres de sopa de água
1 caixa de maria mole
1 xícara de chá de leite de coco
1 xicara de chá de leite condensado
1 xícara de chá de creme de leite 
Oleo para untar a assadeira 

Modo de Fazer

Em uma assadeira de buraco no meio de 24 cm de diâmetro untada com óleo espalhe as frutas.
Polvilhe a gelatina na água e dissolva em banho maria conforme a instrução da embalagem. 
Despeje no liquidificador e bata com os demais ingredientes até obter um a mistura homogênea.
Despeje sobre as frutas reservadas e leve a geladeira por 4 horas. Desenforme e sirva.