Bolo de chocolate molhadinho


Ingredientes

Para o bolo:

2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
1 xícara de leite
6 colheres de sopa cheias de chocolate em pó
1 colher de sopa de fermento em pó
6 ovos

Para a Cobertura:

1 lata(s) de creme de leite sem soro
1 lata(s) de leite condensado
200 gr de manteiga ou margarina
4 colher(es) (sopa) de chocolate em pó
3 unidade(s) de gema de ovo 
 
Modo de preparo

Bata as claras em neve, acrescente as gemas e bate novamente, coloque o açúcar e bata outra vez
Coloque a farinha, o chocolate em pó, o fermento, o leite e bata novamente.
Untar um tabuleiro e colocar para assar por aproximadamente 40 minutos em forno médio
Enquanto o bolo assa faça a cobertura com 2 colheres de chocolate em pó, 1 colher de margarina, meio copo de leite e leve ao fogo até começar a ferver e jogue quente sobre o bolo já assado


Modo de fazer a cobertura:

Bata todos os ingredientes da cobertura na batedeira, deixando por último as gemas Leve à geladeira por 30 minutos. Cubra o bolo usando uma espatula.

Comentários

Rose Galan Art's disse…
Que maravilha amiga, sou péssima na cozinha rsr quem sabe aprendo alguma coisa com vc, Deus te abençoe nesse novo projeto, bjs.
Rose querida, você é uma fofa ♥ vamos aprender juntas !!! Bjks !!!
Unknown disse…
Puxa amiga, esse bolo deve ficar muito bom, meus bolos saem secos, vou tentar fazer , beijo